祇園「宝来」

祇園「宝来」

今年も残すところわずかとなりました。

食べるのが大好きなスタッフYです。

今回は、2017年に食べた美味しいものを振り返って

中でも一番感動したお店を紹介したいと思います!

 

今年の3月に、昨年祇園にオープンした和食屋さん「宝来」へ行ってきました。

30代前半の若い店主が腕をふるってくださる料理はどれも絶品!!

注文したものすべて美味しかったのですが

特に感動したのが自家製からすみ(写真左下)です。

店主が手間ひまかけて作ったからすみは、

特有の生臭さが抑えられており、塩加減もちょうどよく

なによりしっとり柔らかい食感は今まで食べたことがないものでした!

お値段も祇園の割烹にしてはとってもリーズナブルなので

ぜひ京都に来られた際は「和食 宝来」でからすみをご賞味くださいませ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

宝来

https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260301/26027790/

 

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サンキュ!1月号に掲載いただきました!

こんにちは

 

『サンキュ! 1月号(㈱ベネッセコーポレーション様発行)』の

年末年始特大号の特集記事に弊社の缶詰を掲載いただきました!

ありがとうございます!!

 

表紙はピンク色に黄色いサンキュ!の文字、そしてわんちゃん U^人^U

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この特大号の、綴じ込み付録『~100YEN Party Book~ 』の中、

右下に2点並んでいます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

これ、ちょっと大きくしてみましょう!

 

 

 

 

 

 

 

 

商品詳細はこちらからご確認いただけます。

>>鯖(さば) 水煮 缶詰

 

 

 

 

 

>>ムール貝 アヒージョ缶詰

 

 

 

 

 

 

 

年末年始のパーティにオススメします。おいしいですよ♪

鯖缶は、ほかに、味噌煮と味付けもあります。

アヒージョは、あさりアヒージョ、牡蠣アヒージョ、全部で3種類ご用意しております。

 

ご注文、お問合せは弊社営業もしくはメールでお気軽にお問合せくださいませ。

 

 

 

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最近読んでいる本—電子マネーについて

最近読んでいる「支払革命」という本を皆様とシェアし、自分の感想も述べたいです。

 

支払革命とは支払方法が現金から電子マネーへの変化ということです。

電子マネーが言うと、みんなビットコインの事思うでしょうか。

実は交通機構のICOCA、Suicaも電子マネーの範囲に入っています。

そして、流通系のセブンのnanacoとイオンのWAONもつい市場を奪う戦争を始まりました。

むしろ後者のほうが規模大きいです。

大体の状況を言うとおサイフケータイ以外の場合、Suicaが出かけるとき使い、買い物ならWAONで支払い

という状況です。

しかし、日本はやはりクレジットカード決済まだ主流で、電子マネーの普及は爆発とは言えないですね。

意外だったのは、統計局のデータを見ると、50代の電子マネー利用者はヘビーユーザーが多いようです。

 

どうですか?皆さん普通に電子マネー使ってますか?

 

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飛行機の欠航に遭遇しました。

 

少し前になりますが、北京へ行った帰りに台風の影響で

関空への便が欠航になってしまうトラブルがありました。

皆様も飛行機が遅れることは経験したことがあっても、欠航は少ないのではないでしょうか。

なぜ大阪行きだけと思いましたが、落ち着いて、どこのカウンターに行けば解決できるのかを確認しながら、列に並ぶこと30分、航空会社がホテルを取ってくれました。

変更後の便は、朝7時の便だったので、その手配されたホテルに宿泊し、

翌日朝3時半にモーニングコールがあり起きて空港に行きました。

結局9時半に出発時間は変更になりました。

台風というトラブルはありましたが、無事に日本に帰って来れました。
皆様、空港に行く前に、現地の空港のHPにアクセスしたり、航空会社に電話して定時運行か確かめてみてください。

特に悪天候が事前に分かった場合、もう少しゆっくり現地で滞在できるかもしれません。

空港に着いてからだと、座る場所が少なかったり、行列に並ばないといけなくなりますので。

※右側の写真は、欠航が確認できた瞬間の掲示板になります。

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Pet博 2017

ペット博2017に行ってきました。

展示と同時に一般販売もされていて、大勢の人とペット同伴OKとのことで

多くのワンちゃんでにぎわっていました。

インテックス大阪で11月5日(日)まで、開催されていますので、

ペットに興味のある方には非常に楽しい展示会だと思います。

また、ペット用品の展示・販売以外にも似顔絵コーナー、写真コーナー、

屋台もあり会場で食事も出来ますので、ペットを飼われていない方にも

十分楽しめると思います。

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☆味覚の秋到来☆

まだまだうだるような暑さが続いていますが、季節先取りで、すでにいくつか秋に向けての「コク」と「旨み」に力を入れるビール類が続々と登場しています。
今日はお酒に合う、簡単なおつまみレシピを紹介します。
材料(2~3人分)
ズッキニー  1本
いか味付缶詰  1缶
バター  10g
黒豆入り塩こしょう
醤油  大さじ1/2
作り方
1.ズッキニーを1cm幅ぐらいの半月切りにする
2.いかを食べやすい大きさに切っておく。
※缶詰の汁は捨てないでください。
3.フライパンを熱し、バターを溶かして、ズッキニーを入れ、塩こしょうして炒める
4.ズッキニーに火が通ったら、いか、缶詰の汁大さじ2、醤油を入れて混ぜる。出来上がり♪
パパッと美味しく仕上げます。是非試してくださいね~

 

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The84th TOKYO INT’L Gift Show 最終日

おはようございます!

本日、ギフトショー最終日です。

昨日も、たくさんの方にご来店いただきまして誠にありがとうございます。

 

今日の会場の雰囲気です。これから始まります。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

なお、展示会後もどうぞ お電話メール にてお問い合わせ受け付けておりますので

お気軽ご連絡くださいませ。

 

では 本日最終日、皆様のご来店お待ち申し上げております!!

 

 

 

 

 

 

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The84th TOKYO INT’L Gift Show 初日

こんにちは!

9/6から9/8まで、東京ギフトショーに出展しております。

お気軽にお立ち寄りくださいませ。

お問い合わせはメールはこちらから、お電話の場合はこちらから承っております。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ご来場お待ち申し上げております。

 

 

 

 

 

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ほんのり甘みが美味しい「식혜シッケ」作ってみました♪

まだまだ、冷たい飲み物がほしくなりますね!

夏になると、よく韓国物産店で「식혜シッケ」を買って飲むのですが、

今回はお家で作って見ました。

 

さてさて、「シッケ」って何でしょう?

「シッケ」は、ご飯と麦芽で作る韓国に古くからある飲み物です。

日本の甘酒に似たようなものですが、アルコール成分がないので子供も飲める飲み物です。

見かけからぜひ飲んでみてください。

 

簡単に作れますので、作り方も紹介します。

〇材料

・麦芽100g、温水2L、米1合、砂糖適量

〇作り方

1、麦芽を漉し袋に入れ、暖かい水に漬けて置きます。

2、ごはんを少し固めに炊きます。炊きあがったら、パラパらになるようによくほぐします。

3、①の漉し袋をよく絞って、できた麦芽液を炊飯器に入れ、保温で5時間位置きます。

4、米が5~6粒位浮いてきたら、大きい鍋に移し、砂糖を入れ沸騰させます。

沸騰すると泡が浮いてきますので、取り除きます。

5、出来上がり!

よく冷まして、冷蔵庫に入れて保存します。

1~2日間たつと甘みが増すので、もっと美味しくなります。

 

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