おすすめレシピ

蓮根とサバのサラダ

材 料(2人分)

さば水煮缶
1缶
蓮根
適量
スライスにんにく
適量
ベビーリーフ
お好み
お好きなドレッシング
適量

使用商品
  • さば水煮
  • スライスにんにく

 缶詰を使ったおつまみレシピです。

①蓮根は皮をむいて、薄くカットし水にさらしてアクを抜く。

②スライスにんにくは水でもどし、蓮根と一緒にキッチンペーパーで水分を取る。

③低い温度の油で、蓮根とにんにくをカリカリに揚げる。

④お皿に、サバ、ベビーリーフ、揚げた蓮根、にんにくを盛りつける。

⑤お好みのドレッシングをかけていただきます。

 醤油風味や胡麻風味のドレッシングがおすすめです。


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