おすすめレシピ

タンドリーチキン

材 料(4人分)

鶏もも肉
2枚
プレーンヨーグルト(無糖)
1カップ
カレールー
1個
カレーソルト
小さじ2
グルメスパイス
少々
ガーリックパウダー
少々
しょうがパウダー
少々

使用商品
  • しょうがパウダー
  • ガーリックパウダー
  • グルメスパイス
  • カレーソルト 

 少し凝ったBBQレシピですが、仕込んで行くと盛り上がりますよ。

①鶏肉は食べやすい大きさに切り、厚みがあるところは切れ込みを入れておきます。

②ジッパー付きの保存袋に調味料を入れて良く混ぜます。

 カレールーは刻んでおくと混ぜやすくなります。

③鶏肉を袋に入れて、冷蔵庫で3時間〜1晩寝かせます。

④焼く時はヨーグルトソースを少し落とし、まず皮面を下にして焼きます。

 皮面がこんがりしたら裏返し、中までよく火が通ったらでき上がりです。

 ご自宅で作る場合はオーブンを200度に予熱しておき、約20分焼きます。


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