おすすめレシピ

粉末お茶鍋

材 料(4人分)

だし汁(鰹や昆布お好みで)
鍋8分目
粉末茶
大さじ3
塩胡椒
少々
ガーリックパウダー
少々
しょうがパウダー
少々
お好みのお肉(豚、鶏、つみれ、はんぺん等)
 
お好みの野菜(白菜、わかめ、ねぎ等)
 
つけダレ ポン酢等
 

使用商品
  • しょうがパウダー
  • 黒豆入 あらびき塩こしょう
  • ガーリックパウダー
  • 寿司屋のあがり煎茶

テレビで俳優さんがオススメしていたお茶鍋を少しアレンジしてみました。

 1.鍋にお好みのだし汁を沸かし、塩胡椒、にんにくしょうがパウダーを少々入れる。

2.粉末緑茶をお好みの濃さで溶かします。(濃いめがオススメ)

3.具材をお鍋で炊きます。ポン酢を付けてお召し上がり下さい。

4.〆はお茶漬けやうどん、そうめんで。

まだ夜は肌寒い今の季節にぜひお試し下さい!


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