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お鍋でこはだパスタ

材 料(2人分)

こはだのオイル漬け
1缶
キャベツ
適量
パスタ
2人分
オリーブオイル
適量
ナンプラー
大さじ1
黒豆入 塩こしょう
少々
黒こしょう
少々
ローズマリー
仕上げ用

使用商品
  • 黒豆入 塩こしょう
  • こはだのオイル漬け

①冷たいままの鍋(パエリア鍋・土鍋など)に折ったパスタを入れる。

②適度に切ったキャベツ・こはだをのせる

③缶汁、ナンプラーを振り入れ、パスタが浸る程度の水を回し入れる。塩こしょう、黒こしょうで味を整える。お好みでお醤油を入れても。

④強火にかけて噴いてきたら中火にし、パスタの水分が含むまで火加減を調節する。

水分がなくなったら出来上がりです!

 

鍋もひとつでできるアイデア料理です♪蒸す感じでお料理して下さいね☆

ゆで汁なしなのでこはだの旨みをパスタが吸ってとっても美味しくできあがります!


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