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フライパンでこはだパエリア

材 料(2人分)

こはだのホットソース漬け
1缶
スライスにんにく
適量
玉ねぎ
1/2個
ベーコン
2枚
にんじん
彩り程度
パプリカ
1/2個
無洗米
1合
固形スープの素
1個
サフラン
ひとつまみ
塩こしょう
少々

使用商品
  • こはだのホットソース漬け
  • スライスにんにく

①フライパンにオリーブオイルとホットソース漬けの缶汁を入れ、スライスにんにく、玉ねぎ・ベーコン・にんじん・パプリカ・のお米の順に炒め合わせていく。

②お米にオイルがまとったら固形スープの素・サフラン・水を入れ塩胡椒で味をととのえる。

③リゾット状になったらこはだを並べ、ふたをして水分がなくなるまで炊く。

 

彩りでディルなどの香草を散らすと華やかです♪

 


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