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簡単!チキンのトマト煮込み

材 料(4人分)

鶏もも肉 2枚
 
たまねぎ 1個
 
トマト水煮缶 1缶
 
 
 

使用商品
  • ドライバジル
  • 黒豆入 塩こしょう
  • 黒豆入 ガーリック塩こしょう
  • スライスにんにく

 

☆ 炒めて煮込むだけ!じっくり煮込むのがポイントです。

 

1.鶏肉に 「黒豆入り ガーリック塩こしょう」 お好みで「ガーリックパウダー」をたっぷり

 振り掛けます。

2.フライパンに、サラダオイル、 「スライスにんにく」 を入れて香りが出るまで炒め、

 そのあと鶏肉を加えて、こんがりするまで焼きます。

3.みじん切りした玉ねぎを加えて炒め、トマトの水煮缶とコンソメスープを加えます。

 15分ほど煮込み、「黒豆入り 塩こしょう」で味を調えます。

4.盛り付けたら、「ドライバジル」を振りかけて出来上がり!

 お好みでとろけるチーズを加えてもおいしい!

 


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