【超簡単】主食からおつまみまで!鯖缶の韓国風丼ぶりレシピ♪

【超簡単】主食からおつまみまで!鯖缶の韓国風丼ぶりレシピ♪

こんにちは!!

まだまだ寒い日が続きますね~

今回はおすすめの手抜き調味料&鯖缶の絶品レシピをご紹介します。

ご飯を作らなければ!でも、買い置きの魚もないし、スーパーに行くのも面倒だ…

そんな気分の時に助かるアイテムが「鯖缶」です!!

今回使ったのは【さば水煮】です。

意外とサラダからメインまで幅広く使えますよ。

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【鯖缶の韓国風丼ぶり💛💛💛レシピ💛💛💛】

材料     3人分

鯖水煮缶詰    1缶
ごま油      大匙2
ニンニク     1片
生姜       1片
韓国唐辛子    大匙1
麺つゆ      大匙1
みりん      大匙1

ご飯       茶わん3杯
紫蘇の葉     6枚
葱        1/4本

鯖

【💛💛手順💛💛】

①フライパンにごま油・スライスにんにく・みじん切りにした生姜・韓国唐辛子を入れて弱火にかけます。

②ふつふつとして来たら、麺つゆ・みりんをいれます。

③汁を切った鯖缶を入れて軽くほぐしいれて、汁が無くなるまで返しながら絡め煮にします。

④千切りにした紫蘇と白髪ねぎをのせて完成!!

カテゴリー:出来事


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